Kurs barmański - Nowy Sącz

Program szkolenia obejmuje min.:

• zasady obsługi konsumentów;
  
• wyposażenie i organizacja profesjonalnych zakładów gastronomicznych;
  
• organizacja i technika obsługi przyjęć okolicznościowych, bankietów i innych imprez;
  
• dekoracja stołów i układanie zastawy stołowej;
  
• dobór szkła i napojów i potraw;
  
• asortyment, technika mixowania i tworzenia własnych receptur sporządzania coctaili, napojów firmowych, kawy, herbaty;
• trening psychologiczny, autoprezentacja, sztuka dyplomacji, trening savoir-vivre;
•  systemy rozliczeń kelnerskich.