Cel kształcenia
Celem kursu jest teoretyczne i praktyczne przygotowanie uczestnika do wykonywania zawodu kelnera i barmana.
Czas trwania kształcenia
Łączna liczba godzin przeznaczonych na realizację programu wynosi 40 godzin w tym:
Program kursu obejmuje:
- Zawód profesjonalengo kelnera/barmana;
- Przygotowanie stanowiska pracy;
- Style obsługi zgodnie z zasadami protokołu dyplomatycznego;
- Organizacja i techniki obsługi przy serwowaniu posiłków;
- Techniki podawania napojów alkoholowych;
- Obsługa gości restauracyjnych;
- Charakterystyka systemów kelnerskich i barmańskich;
Więcej informacji oraz zapisy:
Stowarzyszenie
"Centrum Szkolenia Zawodowego" w Gorlicach
ul. Michalusa 1/4 (biurowiec Glinik)
III PIĘTRO
telefony kontaktowe 185346324 lub 500377311
e-mail: cszgor@poczta.onet.pl
zapytanie za pośrednictwem naszej strony dostępne tutaj...
Dokumenty do pobrania...